SAINT-JACQUES AUX COPEAUX DE PARMESAN

Les infos de vivre au quotidien

Livre d'or de vivre au quotidien

Discuter

Blog

           Mention légale

Proposez un site
Sur l'annuaire vivre au quotidien

 

BOUTIQUE

 

Convention collective,boutiques

Les boutiques sur vivre au quotidien

MODELES DE LETTRES DE MOTIVATION

MODELES DE CV

     
 














 

JARDINAGE

Calendrier du jardin ,Encyclopédie des plantes, Tout savoir sur les haies

Payez vos factures sur le web





VIVRE AU QUOTIDIEN . LA CUISINE .  LES RECETTES DE FOIE GRAS  . RECETTES DES FETES
Recherche personnalisée

 

 
Préparation : 5 mn .Temps de cuisson : 5 mn .Temps total : 10 mn

Ingrédients :
-
20 noix de saint-jacques moyennes ,
-
100 g de mâche ,
-
50 g de parmesan frais ,
-
4 cuillerées à soupe d'huile d'olive
-
1 cuillerée à café de vinaigre de xérès ,
-
1/2 cuillerée à café de fleur de sel ,poivre .

Préparation :
-
Rincez les noix de saint-jacques et épongez-les. Huilez-les sur les deux faces avec la moitié de l'huile. Salez-les avec la moitié de la fleur de sel et poivrez-les sur les deux faces. Rincez la mâche et essorez-la. Mettez-la dans un saladier et ajoutez le reste d'huile, le vinaigre et le sel. Mélangez la salade et répartissez-la dans quatre assiettes. Posez une grande poêle antiadhésive sur feu vif et faites-y cuire les noix de saint-jacques 1 mn de chaque côté. Répartissez-les dans les assiettes. Parsemez de copeaux de parmesan, que vous réaliserez au couteau économe. Donnez quelques tours de moulin à poivre et servez aussitôt.



 

 
 
 
   
 

Les boutiques sur vivre au quotidien

Boutique Boutique Boutique Boutique

Les loisirs créatif

 

 
CUISINE EMPLOI FAMILLE JURIDIQUE
LOISIRS ENFANTS SANTE TELE-CINEMA
BRICOLAGE INFORMATION COMMERCE LOGITHEQUE

 
P
U
B

La logithèque de vivre au quotidien
Plus de 2000 logiciels gratuit ou démo à télécharger