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Feuilles de céleri Lorsque
vous n'utilisez que les branches de céleri,
ne jetez pas les feuilles!
Passez-les
au mixer et laissez-les sécher en les étalant.
Conservées
en bocal, ces feuilles réduites en
poudre serviront, en hiver, à parfumer
vos mets, vos salades ou même le jus de
tomate qu'on sert en cocktail.
ENCORE PLUS D'ASTUCES POUR LA
CUISINE
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