Ingrédient :
Pâte :
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250 g de farine,
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1/2 l de lait,
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2
œufs,
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1cuillerée d'huile de noix,
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1 pincée
de sel.
Garniture :
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1 tranche de jambon de pays,
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1
oignon.
Préparation :
Préparer la pâte
à Matefaim. Emincer un gros oignon et le
faire fondre avec 1 noix de beurre.
Couper en petits dés une tranche de
jambon . Mélanger jambon, oignon à la
pâte. Cuisson : 2,5 mn par face.
