Nom commun :
Sauge officinale
Nom latin :
Salvia officinalis
Famille :
Labiacées
Catégorie :
Arbuste
aromatique
Origine :
Bassin méditerranéen
Floraison :
Mai à juillet
Couleur : Violet
Utilisation :
Massif,
potager
Croissance :
Rapide
Hauteur : De 0,40 à 0,60 mètre
Plantation : Juin
à septembre
Multiplication :
Semis, bouturage au
printemps et à l’automne., division de la touffe
Sol :
Sol léger, sec,
profond et non calcaire
Emplacement :
Plein soleil,
mi-ombre
Entretien : Rabattez
en fin d'hiver pour conserver un port compact
Maladies et
nuisibles
:
Eloigne les insectes
Toxicité:
Feuilles
utilisées en cuisine, utilisées en infusion mais
attention aux excès
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