Ameublir, biner et désherber le sol pour l'aérer et le tenir propre.

Arroser en cas de sécheresse et pailler la surface du sol avec de la tourbe, des déchets de tonte, de la sciure, des aiguilles de sapin, des déchets de brasserie... selon la région.

Il faut veiller à toujours donner assez d'eau pour qu'elle pénètre jusqu'aux racines. Un arrosage superficiel est inefficace ou même nocif. On vérifie en creusant un trou.

Faire un apport d'engrais toutes les semaines ou tous les quinze jours, selon les légumes ; cet apport se pratique lors d'un arrosage.

Tuteurer et pincer à sept feuilles les cornichons, les melons, les concombres. Pour les tomates, ne garder que la tige principale et la pincer au-dessus du troisième bouquet de fleurs.